Maestros de la parrilla
El emocionante programa de competencia gastronómica presentado por Dylan Benoit donde los chefs se enfrentan para ganar 10.000 dólares y el codiciado título del programa. Vota para decidir cuál es el mejor plato de 'Maestros de la parrilla'.
Atún sellado con salsa de champán y caviar
Atún sellado con salsa de champán y caviar acompañado de risotto de cuscús perlado con setas ahumadas y trufas y vieiras con vinagreta de uni, para terminar fresas a la parrilla con sabayón de champán.
Costillar de cordero con tomates cherry salteados
El gran costillar de cordero con tomates cherry salteados acompañado de patatas nuevas asadas con tuétano de cordero y tzatziki y ensalada de lombarda churruscada con tabulé y hummus, para terminar mousse de tarta de queso con manzana a la parrilla y beicon.
Gallina de corniales a la barbacoa
Gallina de corniales a la barbacoa acompañado de ensalada de tomate y pepino y patatas con codorniz a la parrilla, de postre pudin de piña asada y pan.
Gambas hervidas con maíz a la parrilla
Gambas hervidas con maíz a la parrilla acompañado de ensalada de chayote con vinagreta de andouille y sémola con quimbombó a la parrilla y en escabeche, y pudín de plátano y burbon son sirope de uva Concord.
Lomo a la parrilla con grelos asados
Lomo a la parrilla con grelos asados, unos mejillones con salsa de tomate y judías, polenta con champiñones y finalmente, higos asados con sabayón de limoncello.
Pollo con glaseado de guayaba y papaya
Pollo con glaseado de guayaba y papaya acompañado de langostinos a la parrilla con salchichas estofadas y plátano crujiente ahumado con vinagreta cítrica, para terminar clafoutis de plátano a la parrilla con ron y azúcar de palma.
Salmón ahumado con huevos benedictinos
Salmón ahumado con huevos benedictinos acompañado de salteado de patatas con beicon ahumado y alubias a la bras, para terminar crepe de naranja, bourbon y melocotón.