Momento destacado | 11 agosto
Leslie Scott eufórica tas vencer al juez Ray Lampe, uno de los mejores parrilleros del siglo.
Los chefs que compiten por el título de maestros de la parrilla hoy son George Giotsa, Phil Octavien y Leslie Scott. Estos tres participantes se presentan a pruebas extremadamente exigentes donde solamente uno puede ser el ganador. Entre el jurado hay personajes como Andrea Nicholson, Ray Lampe y Nick Liu, los tres muy importantes en el mundo de las parrillas. En la ronda de fuego incontrolado, Leslie ganaba la ronda obteniendo una gran ventaja para la segunda clasificación, quien supo aprovecharla para estar en la final. En la ronda de fuego cruzado preparan platos donde el ingrediente principal son las manzanas y las naranjas.
En la tercera y última ronda, realizan un festín de fuego inspirado en el juego de aves. Ray Lampe realiza un menú de Pollo en mariposa con salsa barbacoa acompañado de boniatos con mantequilla de estragón y coles de Bruselas con pato, para finalizar crujiente de melocotón. En cambio, la chef Leslie elabora gallina de corniales a la barbacoa acompañado de ensalada de tomate y pepino y patatas con codorniz a la parrilla, de postre pudin de piña asada y pan. Este gran menú hace que se proclame maestros de la parrilla.