Momento destacado | 4 de agosto
En la prueba del fuego cruzado, los chefs tienen que conseguir impresionar al jurado con un plato cuya base sea el ingrediente elegido.
Tras superar una prueba en la que los chefs han tenido que dar lo mejor de si, ha llegado el momento de la verdad. En el fuego cruzado el chef ganador de la anterior prueba tiene que decidir con qué producto se queda. En este caso tiene que decidir entre melocotones frescos o nata.
La chef ganadora ha elegido los melocotones frescos, los que va a caramelizar y realizar una salsa para el magret de pato. Su contrincante se ha quedado con la nata, la cual va a utilizar a modo de acompañamiento para unas chuletas.
Ambos han cometido errores que pueden dañar el plato, ¿quién ganará?