Ancas de rana, pechuga de pato y bistec. Es el momento de lucir el mejor plato en 'Maestros de la parrilla

Hay tres chefs con la pretensión de ganar los 10.000 dólares de premio de 'Maestros de la parrilla'. La primera ronda, llamada de 'fuego incontrolado', es la tarjeta de presentación de cada uno de los cocineros. Apenas cuentan con 30 minutos para impresionar a los jueces y todos se esfuerzan en dar lo mejor de sí.

En esta ocasión la chef Erin Socal se ha lanzado a preparar un bistec de falda con especias turcas y ensalada de olivas. John Forcier, desde la localidad canadiense de Hamilton ha preparado una pechuga de pato ahumada con puré de maíz carbonizado. Y por último, la chef Cindy Fung, de Toronto, que se ha atrevido con unas ancas de rana a la parrilla con congee de arroz partido.